キリンサイ・・・ツノマタ？？

毎日、雪のネタばかりでも、
シーズン始まったばかりでつまらんだろうから
ちょいと、食材の話でもする。

キリンサイ

って、知ってる？？

ロワジールホテルそばのスーパーかねひでには
散々お世話になった。
ビールや泡盛だけではなく、
細かな惣菜やらつまみやら
ずいぶん安価で購入することができましたからな。

で、

怪獣兄弟の大好物である
「うみぶどう」
がなんと特売だった。
しかも
うみぶどうにはオマケがついていた！！
それが

キリンサイ


まあ、漢字で書くと麒麟菜？？？とイメージしたとおり
きりんの足・首のような形の海藻。
しかし・・・これ、見たことがある。


しかも、おばあと一緒に海でとってたような気がする・・・
が、
絶対に
キリンサイ

などと言う名前ではなかった。

うううむ・・・・海ぶどうに試供品のように
ついてきたこの海藻・・・
パッケージを見ると
「水洗い後、沸騰した湯にて2・3分塩抜きしてください」
と記載されている。

さすがに、ホテルのポットの中にキリンサイを投入して
湯がくことは避け、
札幌まで、持ち帰ることにしたのだった。

札幌に戻ってから1週間
鬼忙となり、すっかりキリンサイの存在を忘れて？？しまっていた。
怪獣兄が
「キリンサイ、食べ忘れてるよー！ツナとあえて食べるといいらしいよ。」
どうやら、
スーパーで、リサーチしていたようだ。
恐るべし怪獣兄。


塩抜き後、そっと口に運んでみた。

ぼりぼりの歯ごたえ後、どろーんと口の中に粘り気が広がる食感。
しかも、磯のカホリ満載である。
（しかし、コレも体験した感覚だった・・・）

ナゾは残しつつ、
そして、あまりに磯のカホリのパンチがきつくて
怪獣たちも、躊躇気味。
サラダはあまり売れなかった…

なので

奥武島の激安モズクとともに
てんぷら～♪

にんじん多かったせいか大量であります。

しかし
うまっ！！

後で気になり、そっと
調べてみたら

なーんだ・・・やっぱし、ツノマタだったのねん。

ワタクシの知っていたツノマタはもっとこう・・・
塩クラゲみたいに、ぼそぼそになってて
海の中でみても、埃のようなものがまとわり着いていて
今ひとつうまそうに見えないんだよね。
にこごりをつくって食べる・・・って言う印象だったんだよね。

天ぷらなんて、どうなっちゃうんだろうと思ったけれど
磯のカホリがふっと香る
楽しいお味の一品となりましたわ。
ほほほ。



：：：：沖縄怪獣一家眼：：：：


石垣は、案外植物の宝庫だったりしません？
石垣島のことじゃなくって
沖縄のちょっとした民家の塀やひんぷんの
こんなちょっとした風景。

＊本日の怪獣語録＊　
　
怪獣兄、この寒空の下
（本当に寒くなってる。小島よしおもなかやまきんにくんもにしおかすみこも、営業では札幌の街を歩きたくないはずさ。）

なぜか、ジャンバーを紛失した。
買ったばっかりなのによー！！
けんか売ってんのかよおー！！
泣きたくなるよー！！まったく。

「ボク、きょうね、児童会館にズボン忘れてきた。」

とうとうパンツ１丁になったか・・・と半ばあきれたが

よく聞いたら
防寒着のズボン。オーバーパンツだった。
そりゃそうだわなー。

しかし、パンツ一丁でもありえそうな
怪獣兄だと、

正直思った母であった。

そして・・・未だ
ジャンバーは行方不明である。




■□■今日のオマケ■□■□■□■□■
【夕刊キャスター】米ブートキャンプ　未成年者の間で相次ぐ死亡事故(産経新聞) - goo ニュース

うひゃあ！！
ビリーさんとこの話ではないみたいだけど
手が掛かる子どもを親が
戸塚ヨットスクールの時のように
ブートキャンプに入隊させちゃうってのが
びっくりでしたわ。
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おおお！ぽちりしてくれてる人がいるぞ！！びっくり。なんと、ありがたし！