365日怪獣と夏休み

怪獣兄弟に年離れたチビ。そして、怪獣つかいにして、沖縄好きの母えりりん、そして、ハイエース徘徊パパりんのお話。

雪印よ!またもか!!異物混入(怒)

2005-10-13 20:35:58 | おしごと!!
旧雪印(現日本ミルクコミュニティー)の牛乳、給食の牛乳に異物混入のため、札幌全市の公立学校にて回収!!

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これ、せめて、道内版ニュースにならないのですか??

しかも、札幌市教育委員会からのお達しがきたのが12時30分
ちょうど、給食開始時刻である。
間一髪でこの異物入り牛乳を口にすることは避けられた・・・。

全市の(メグミルク<旧雪印牛乳>を採用している)学校の子どもたちは
今日の給食では牛乳が当たらなかったのだ。

そして、おどろくなかれ・・・
わが職場の栄養士が
驚いて、いくつか牛乳を開封、点検したところ、
黒い砂粒様の異物を認めたとのこと。

身近に迫った、異物混入・・・。

しかし、どこのTV局も特段取り上げることはなかった。

雪印の黄色ブドウ球菌の食中毒から
数年しかたっていないというのに・・・。

雪印が日本ミルクコミュニティーという名前にかわり、再出発したころ、
北海道でも、雪印不審は深刻だった。
地元の牛乳会社だもの、道民誰だって応援したかったけれど、
やはり、食中毒に至るまでの
管理のずさんさや食品を扱っているという意識の「ゆるさ」から
激しい売上不振があったのも記憶に新しい!!

なのに・・・


なのに・・・
売り上げが落ちている旧雪印の牛乳を、未だ信頼回復の兆しも見えない頃に
学校給食で採用するというのは
いかがなものだった??


学校給食は本来
「最も安全であるべき」ものではないのか?

牛乳が売れなくなれば給食へ・・・
米が余れば、米食給食へ・・・

何か、学校給食は最終処分場なんでしょうか?・

怪獣兄も今日は牛乳が当たらなかったと
驚いていましたが、
ワタクシは驚きを通り越して怒っているぞ!!

明日は牛乳を使った調理実習があるけれど、
この会社の製品は学校以外で回収されているわけでもないようだ。

製造ラインが違うのかもしれないが
こんなにぬるい対応で、大丈夫ですか?旧雪印!そして、子どもたちの給食!!

今日もココまで読んでくれて本当に感謝感激でございます!!

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
例の工場 (きしの屋)
2005-10-13 21:18:26
O阪にあった、あの工場。

事件が発覚する直前まで、営業で出入りしてました。

まわり一帯牛乳臭かったぞー。

乳製品を扱うから、それが当たり前かと思っていたら、

野ざらしだったから、その匂いだったんだねー。

後から思えば・・・。



「食」は人の命に直接つながる大切のもの。

それを商売にしているのに、なんで命を預かる意識が出来ないのか!?
返信する
知らなかった・・・ (kumi)
2005-10-13 21:38:41
 思わず一気に読んで、ネットで記事を探してみたけど、見つからなかった



 また、こんなことがあったのですね。信じられない。信頼回復どころか、これで完全に失墜ですね。

 でも、札幌市全部で回収されたと言うのにニュース沙汰にならないのもおかしいと思うんだけど・・・。



 子どもたちに出す給食と言うのは、選ぶ権利がないんだもの・・第一に安全な物と提供しなくてはいけない物だと思っています。

 そのために、使う食材の購入には本当に気を使っていかなくてはいけない!!

 何かあってからでは遅いんだよね。危機管理の足りなさに憤りを感じます。



 実は、今日うちの学校でも野菜の中から金属片が見つかって、全取替えをしました。洗っている途中で調理員さんが見つけてくれたから良かったけど、もし気づかずに子どもたちのところに行ってしまっっていたら・・・と思うと本当に身震いがします。



 「子どもたちが食べるもの」に対する考え方をもっとしっかりしていかなくてはいけないと思います。



 プロの仕事をしていかなくてはいけないよね。

 
返信する
えりりん (えりりん)
2005-10-13 21:54:20
何か・・・影の圧力をかんじませんか?
返信する
牛乳は、 (きらら)
2005-10-13 22:06:53
えりりんさんブログにコメントありがとうございます。

牛乳は地域により、納入業者が北海道もしくは政令指定都市の札幌だと、札幌市によって指定されていると思います。

なので現場(調理場)では変更・中止ができにくいと思われます。(わたしの時はそうでしたが・・)



旧雪印、大変ですねえ。事情と状況はこれだけではわかりかねますが。。。



給食は選べない。確かにその通りですし、安全性を求められるのもよくわかりますが、その当たり前である安全を確保することが実に難しい。

給食現場は試行錯誤でしょうね。

情報提供、どうもありがとうございました。

大変勉強になりました。



返信する
がっかりですね (みぽりん)
2005-10-13 22:18:48
またですか・・・

はぁ・・・

ため息しかでません。



今日の給食ぶんだけだけど、子供たちの口に入らなくてよかったですね。

でもきっと、給食用以外の製品にも

混入しているのではないかと思われるので

口にした人がいるんじゃないでしょうか



あすのニュースにも出なかったら

問題ありですね

黒いものの正体はいったい何っ



あと、毎日ランクが上がっていっているので

私も楽しみで、今までにないくらい

パソコンを立ち上げてますだ



フレーフレー、えりりん
返信する
そうそう。牛乳は現場が選べない (えりりん)
2005-10-13 22:47:11
だから、怒るのよ!!ね。

どう考えても、

「売れないから給食で使ってよー」的談合が

明らかに感じられたモンな。



わたしは保障牛乳だとか、

サツラクだとか、よつ葉だとか

もろもろあるのだから、

大手??の旧雪印の圧力(札幌市の圧力なの??よくわからないけれど。)がなければ、

いろいろ飲んでみたいなあ。



と、こんなことをネットで書いてて

闇夜で殴られないことを祈る。
返信する
目で確認できるんだ。 (かなず)
2005-10-13 22:50:32
そんなにすごい異物混入なんだ。

やれやれー、なにやっているんだろう現場。

給食は米飯主体の方がいいとは思うんだけどねー。

米文化は大切にしなきゃ。

牛乳ラブの私には辛い事件ですわね。
返信する
問題なのは (えりりん)
2005-10-13 22:58:57
1校で発見されたなら

「開封した時に、ストローの先にゴミがついてたんじゃ?」と言う気もしますが

実は複数だったというのも問題だと思う。



報道規制??!!黒いぜ!札幌市!!
返信する
取り上げられていないね (日光)
2005-10-13 23:53:43
気になって異物混入について検索してみたけど、どこにもそれらしい記事やコメントがないね。



どうなっているんだろう?

気になるとともに、怒りが込み上げてきます!

結局名前を変えても同じか…



マスコミも遅い!!



返信する
それがどうもねえ・・・ (えりりん)
2005-10-14 00:07:32
そこが一番引っかかる。

万が一、まんがいちだよ、

牛乳会社の落ち度が無かったとしよう。



でも、うっかりゴミ付きのストローで飲んでたとか、気のせいとか、いろいろ・・・。

事実確認がはっきりしないのに、

ワタクシや怪獣兄たちに明日は牛乳OKなんて

困ったことだ。市教委や牛乳会社さんはがんばって徹夜でも真相判明に尽力するべきだろう。



もしも、うっかりだったら・・・

全市的に大ちょんぼだよなあ・・・
返信する

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