今日は11月13日、11月ももうすぐ半ばです。先週までは11月にあるまじき暖かさだったりしていたのですが、今日、もう急に冬が、秋を通り越して冬がやって来ました。非常に寒いです。夏もかくやという暑さから、冬もかくやという寒さへ、全くもって中々におかしな気候です。
さて、そんな暑くなったり冷えてきたりのおかしな気候に振り回されつつ、毎年恒例、この時期特有の目が回る程の忙しさにも晒されて、心身ともに疲労困憊で、いつ参ってしまってもおかしくないような心持ちなのです。なので、甘いものでちょっと一息。お菓子を一つご紹介です。
アシストプランの「紅はるか焼き芋キャラメル」は、鹿児島県産紅はるかの焼き芋ペーストと九州産の牛乳からできた練乳を使用した、老舗の飴屋が直火釜でじっくりと炊き上げて作った絶品の和風さつま芋キャラメルです。口いっぱいに広がる紅はるかの芋の風味をお楽しみ頂けます。
お疲れの時、キャラメルを一粒口に放り込んで、甘さをかみしめながら、ほんの一時ほっこりと休んでみてはいかがでしょうか。 （A.K）