鴨川食堂 ごちそう

柏井壽　著　　小学館おいしい小説文庫　　2021年　6月12日　初版 鴨川食堂シリーズの8作目。 安定の（笑）おいしそうな料理と、食を探して欲しい依頼人の事情と見つかった食の経緯を読み進むうちに涙が溢れてしまうパターン。 今作も6話の短編なんですが、1話目からボロ泣きでした。 この手のストーリー弱いなー。　絶対に泣くやつ。 ストーリーはいつも同じです。 パッと見ただけでは素通りしてしまうよう . . . 本文を読む

梅干し作り

2018年に『5年目の梅干し作り』という記事があるので、今年は自分で梅干しを作り始めてから8年になるんでしょうか。 黄色い容器に入れたら、なんだか緑っぽいなー（笑）　前日に買ってきて一晩おいたものです。 買ってきてから漬けだすまで、甘ーい、とてもいい香りを堪能しました。 とりあえず1㎏。 今年も梅酢があがるかどうかハラハラしたくないので、ジプロック漬けにしました。 ずっとガラス瓶で漬けていて梅 . . . 本文を読む