エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

ランチ

2010-05-10 12:23:48 | Weblog
映画を終えてオムライスセット。 今日は可愛らしく(笑)。
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10 コメント

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こんにちは~ (夢子)
2010-05-10 13:27:51
オムライス、かなり前から自分では作らなくなってきました。。

フワフワした卵の上にケチャップかけるとき、
つい文字を書きたくなりまする~~

映画どうでしたか???


↓マンゴ~、発芽が楽しみですねっっ
名前。もう決まりましたか???
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こんにちは (楽母)
2010-05-10 14:34:54
夢子さん
オムライス、我が家は割に作る方かな。
ご飯が余ってくると冷凍しておいて、それで焼き飯やら、チキンライスやらに変身(笑) 卵はたくさん使えばトロトロになるみたいですが、うちでは1枚ぺらーんと焼いてご飯をくるみます。
最近、いろんなオムライスが出てますが、私はチキンライスをくるんでケチャップかけたこのプレーンなタイプが一番すきです。 映画は、明日の記事に。
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きれいなオムライスだなー♪ (風早)
2010-05-10 18:10:24
前にも何度も書いてるんだけどw
母の味は何?と聞かれたら
オムライスと答えさせるべく
我が家は誰の誕生日もオムライスでお祝いっす♪
(小さい頃、ふりかけと卵かけご飯を母の味
と答えやがった子供達がトラウマw)

ついこの間も娘の15歳を祝いました。
フライパンの調子が悪くて卵が破れたので
それはバカ息子にくれてやった(笑)
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オムライス (楽母)
2010-05-10 19:12:22
そだね。風早ちゃんちはお誕生日オムライスだね♪  で、ケチャップでとか(笑)
ポ○の樹って、やたらと大きなオムライス出すけど、ここのは小さかった。でもね、卵は2個使ってるね。ふわとろだったよ。

うちの若旦那、今でもタラコや明太子があれば、それだけで食べられる『よゐこ』
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大好き (ketty)
2010-05-10 19:46:55
写真のオムライスはやっぱりプロ、綺麗です。
オムライスって、カレーと同じく思いついたら無性に食べたくなるものの一つです。
うちはとろとろにしたいので、卵を一人2個使い
牛乳を少し入れますが、中身はシンプルなチキンライスが一番美味しいです。
店では、ホワイトソースやドミグラスソース掛けたのがあるけど、普通にケチャップ掛けてるのが好きですねぇ。
嫌だ、オムライスの口になってきました!
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こんばんは。 (エー)
2010-05-10 20:08:59
ウチの旦那さま、休みの日たまぁ~にオムライスを作ると、目茶苦茶喜びます。(笑)
シンプルなものだけど、卵は2コ使います。
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Unknown (さとぽん)
2010-05-10 20:11:03
オムライスの上にチーズを乗せたらヤバイと思う。
ヨダレだらだら
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こんばんは (楽母)
2010-05-10 20:29:04
kettyさん
家人の為にはせっせと作っても、自分ひとりだと、オムライスにせずにチキンライスでお終い(笑)こないだテレビ番組でふわとろ卵の焼き方やってましたよ。
まず、あまりきれいに卵を溶かないで、さっととくこと。で、2回に分けて卵を焼くらしいの。 卵は白身が重いので、ざっくり混ぜるとまず、白身が落ちて、それを大雑把にかき混ぜて火を入れた後に、2回目の黄身の多いのを投入~。すると半熟とろとろが出来るとか。 やって味噌。

エーさん
オムライス好きな男の人って多いよね(笑) おふくろの味もそうなんだけど、意外に穴場?なのがこの昔ながらのオムライス。私もホワイトソースやドミグラスよりケチャップだな。ああ、それとチョコレートパフェみたいなパフェ物も男の人は好むみたい(笑)
なんかね、頼みたかったんだけど、男だからってずっと我慢してコーヒーにしてた、って打ち明け話よく聞きます。

さとぽん君
君はカレーにもチーズトッピングが良いんじゃなかった? おばちゃんはダメ。胃もたれしそう(笑)
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大好物 (ポンチ姫)
2010-05-10 21:04:29
基本一緒だわ?チキンライスにしないと、バターライスのお店があるけど、私はダメです…自分が作ったのが、一番美味しいわ♪マンゴーちゃんにしたら?育てているうちに、これ、何の種だったかしら?ってなった時に、大丈夫だよ
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 (楽母)
2010-05-10 22:36:49
うん。 私も自分の頭を相当疑ってるけどね(笑) なので、↓の画像には載ってないけれど、鉢にmangoってプレートつけておきました。
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