もずくのり 2008-04-10 | 沖縄のお土産 知ってましたもずくのりって もずくを、海苔の佃煮風に煮たもので、おきなわ本部特産と書いてあります。 私は始めて食べましたよ~ 味は、海苔の佃煮とほとんど同じだけど、食感が不思議 あの、もずく特有のプチュッとした感じが残ってて、面白い。 もうちょっと甘みを抑えた方が私は好きだけどなぁ。 そうだコレ自分で作れるかも こちらで買えます。クリックしてね