春キャベツ☆

こんばんは　あいです

本日は  春キャベツ 　のご紹介です！

 

春キャベツは普通のキャベツに比べて

みずみずしく柔らかいのが特徴で、

栄養価も高く、ビタミンCとビタミンUが多く含まれています

 

鮭と一緒にバター蒸しにしたり、豚肉と重ね蒸しにしても

おいしくいただけますよ

3月中旬から4月にかけて旬を迎えるそうなので、

ぜひこの機会にご賞味ください