幻の松茸☆★

こんばんは

 

本日は、幻の松茸 　早松茸　　のご紹介です

通常、松茸は１０月頃が旬ですが

この松茸は 気候が似ている今の時期に間違えて生えてくるそうです

そのため　ボケマツ　とも呼ばれるらしいですよ　可哀相です…

 

ハモと一緒にホイル焼きや土瓶蒸しにしても　天ぷらにしても

おいしくいただけます

 

いち早く　秋の味覚を味わってみてはいかがですか