甘鯛☆

こんばんは

本日は  甘鯛  のご紹介です

 

甘鯛は、その名の通り甘味のある味わいが特徴ですが、

鯛といっても本当は鯛ではないそうです

 

しとっとした白身は、塩焼きにしても酒蒸しにしても絶品です

本日は鮮度バツグンなので昆布じめにしてお造りでいただくのもオススメです

 

昨日に引き続き、あいにくの雨ですが

ごえんでお待ちしております