大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

関鯵。

2013年11月22日 | 日記

みなさま、こんばんわ。

そろそろ家の大掃除に駆りだされる時期になってまいりました。

今回ご紹介するのは関鯵です。

私は最近知ったのですが関鯵というのはブランド魚なのですね!

主に一本釣りで捕獲されるそうです。

鮮度抜群で脂がしっかりとのっていますので是非お造りでご賞味ください♡

 

また、本日は誠に勝手ながら

20:30~23:00まで

貸切営業とさせていただきます。

あらかじめご了承ください。

みなさまにご迷惑をお掛けしますことをお詫び申し上げます。