みなさま、こんばんわ。
昨日とは一転して今日は風が冷たく体感的に凄く冷え込んできましたね…(^^;)
風邪をひかないように気をつけていきたいです。
今回ご紹介するのは「あわび」です!
しかも今回のあわびは阿波産なので「あわのあわび」と銘打ってみました(だからどうした)
平仮名にすると「泡の鮑」みたいでなんだか儚いなぁと思ったのは私だけでしょうか…
鮮度抜群なのでお造りはもちろん美味ですが
バター焼きにしても美味ですので
ぜひぜひごえんにてご賞味ください♡
おまちしています(*u u*)