みなさま、こんばんわ。
今日は風が冷たかったですが、陽射しはぽかぽかで
少し春に近付いたなーと勝手に思っているRです(*´∀`)ノ
今回、ご紹介するのは「岬さば」!
「岬」と書いて「はな」と呼ぶらしいです(^^)
ちなみに、良く似ている関さばとの違いは…
『佐田岬漁港に水揚げされれば「岬(はな)サバ」。
佐賀関に水揚げされれば「関サバ」と呼ばれています。』だそうです♪
今回の岬さば、とぉぉぉっても脂がのっていて美味しそうでした!(*´Д`*)
是非、ごえんにてご賞味ください♡
お待ちしています(*u u*)