こんばんは♪のかです♪
ＧＷは毎日営業します（●＾o＾●）
月曜日も営業致します(^^♪
本日のオススメは・・・
ひらまさ です！！
本日は三重県産 活け〆です！！
ブリより左右平たく、まっすぐ長い魚です。
ブリ・カンパチ・ヒラマサは「ブリ御三家」と呼ばれています。
その中でヒラマサは身がしっかりしていて、サッパリした味です!(^^)!
私もちょっと頂き、ちょっとファンになりました（＾－＾）
（料理長がさっさとバラしてしまったので、焼けた頭の写真になってしまいました。すみません）
お待ちしています(@^^)/~~~