こんばんは♬
今日は、なまこの内臓の処理をさせていただきました!(^^)!
細っそーい内臓を包丁でさいて、その中に咬んでる砂を取り出すんですが
えっ!?
なまこ1匹で、これだけ???
これから塩をしたら、さらに半分の量になってしまいます
これは、大変だ(@_@。
一皿分を作ろうと思うと 気が遠くなりそうです。。。
美味しく食べるには、このひと手間が大切なんですよね♬
いつも ありがとうございます(*^^)v
美味しい このわた 食べに来てください!!
お待ちしております。