こんばんは。
本日、服部周辺で
“大根” 落ちてませんでしたか?
お落ちていたら、それは ごえんの落とし物です(-_-;)
探しても探しても無いので… 結局また買いに行ってました。
お疲れ様です('ω')
本日のオススメは
春の食材 ★かますご★
入荷が始まるのは1月中旬頃から。
三重県(伊勢湾)の漁を皮切りに、2月に入ると大阪湾や瀬戸内の漁も始まり4月頃まで。
さっと炙ると風味が増し、最高のお酒のお供♡
この時期にしか食べれないのが、ほんとに惜しいです。
是非、食べに来てください
お待ちしております^^