大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

満潮と間違えて飛び出してくる "マテ貝"

2019年02月22日 | 日記

こんばんは。

段々暖かくなって

  もー春ですね♪

 店の前の しだれ梅♡

先週はつぼみでしたが

 今、とっても綺麗に咲いてます。

 ごえんにお花見しに来てください。

 

本日のオススメ

  潮干狩りの際、

巣穴に塩を振り込むと、満潮と間違えて飛び出してくる 

    おっちょこちょいの  "マテ貝"

  酢味噌で和えてさっぱりと♡春らしく

  他、酒蒸し や バター焼き…もオススメです。

是非、食べに来てください。

 お待ちしております^^