こんばんは。
マミさんが卒業してしまい、すこし寂しい気持ちのごえんです。
出会いと別れの春、皆さまの中にもこの4月から環境が変わられた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そういった環境の変化は、いつのまにか心が疲れてしまっていることも…。
そんなときには美味しいお酒とお料理で、気分転換はいかがでしょうか。
本日のごえんのおすすめは北寄貝です！
北寄貝は、正式名称をウバガイといいます。
東北や北海道などでは昔からよく食べられており、家庭では肉の代わりに北寄貝をいれたカレーなどもあるそうです。
クセのない味わいはお刺身でも火を通した料理でも美味しく頂けます。
ぜひ皆さま、お店へお越しくださいませ♪
また、ごえんでは新しいスタッフを募集しております！
お酒が好き、人と話すのが好き、とにかくお金が欲しい…など動機はなんでも構いません。
こちらも興味のある方、ぜひご応募ください♪
