「スーパーで売ってる珍味や乾物、美味しいけど飽きちゃった」
「なんかしっくりくる酒のアテが欲しい」
ごえんの特製珍味セット如何ですか？
いいお天気です、日差しが気持ちいい
しかしながら、料理長は激おこ出勤です。
最近通い始めたお魚屋さんがありまして
そこでお店の人に勧められたノドグロ（これまた大層良いもの）を
買いますと即答して、お店の人も了解していたのですが
すぐさま、若い料理人の方に攫われて
お店の人の「それはこの人が買ったものなんで」
というのも聞かず「海胆も貰うわ」
と宣ったそうで。もう料理長これに激おこ。
さて本日のオススメ
モサエビ
料理長の顔の色と同じですね☆
モサエビは弾力のある食感や旨味が強く
甘味は甘エビ以上ですが、鮮度劣化が早いため
遠隔地への出荷は難しく
地元でしか味わえない幻のエビです。
昨今流通手段が発達したので
地元消費の美味がごえんでもお出しできるという所です。
今日は焼いてお出し致します、
香ばしい殻と中からぷりぷりの身の食感がたまらない料理です！
ごえんで如何ですか？
緊急事態宣言の発令に伴い
1月14日～2月7日まで
営業時間を変更致します。
お昼13：00より
夜20：00まで
ラストオーダーを設けさせていただきます。
19：00までに飲み物類のご注文を
お済ませくださいますようお願いします。
また、お持ち帰り・お弁当のご注文も承ります。
どうぞお気軽にご連絡ください。
店内飲食されるに際して
・席数を減らし感覚を空ける事
・しきり板の設置
・入店時の手指アルコール消毒
・店内換気
を実施いたします。
皆様のご理解・ご協力をお願いします。
ごはんのお供セットも店頭販売しております。