今日も御紹介です！！

 

こんばんは♪　のか　です♪

 

今日も、御紹介したいものがあります（＾－＾）

それは、、、、、

 

子持ち鮎の甘露煮　　です！！！！

まだまだ準備途中なので、時間はかかりますが、

お楽しみにしていてくださいね（*^_^*）

素焼きして、三日間くらいかけて骨が軟らかくなるまで炊いていくそうです！

写真は、素焼きを終えた、鮎　たちです(笑)

 

御来店お待ちしています(@^^)/~~~