ポカポカしてお昼頃は気持ち良かったですが
曇天の服部です。
料理長はお昼前から繰り出して
恵方巻を巻き巻きしていました^^
あんなに常日頃色々考えてる料理長も
なん十本と恵方巻を巻いてるとロボットになる様で。
予定本数に達しているのに「間に合わない間に合わない」と
まだ巻こうとしてる様子が面白かったです。
さて、本日は節分。豆まきと恵方巻の日です^^
本来の節分とは季節の節目である
「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことをいい
年に4回あります。
ところが、旧暦では春から新しい年が始まったため
立春の前日の節分(2月3日頃)は、大晦日に相当する大事な日でした。
そこで、立春の前日の節分が重要視され
節分といえばこの日をさすようになったのです。
昔は、季節の分かれ目、特に年の分かれ目には邪気が入りやすいと考えられており
さまざまな邪気祓い行事が行われてきました。
おなじみの豆まきも、新年を迎えるための邪気祓い行事です。
ごえんでいわしと恵方巻如何ですか?
残りわずかですがご用意あります^^
皆さまのお越しをお待ちしております
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