こんばんは(-"-)
久しぶりに上着なしで、過ごせて良かったです。
早く春服が着たいなぁ～☆
今日のオススメ
～おこぜ～
よくオコゼは紹介させて頂いてるんで。。。
今日は、毒の応急処置の方法を紹介します!(^^)!
おこぜは
背びれに強い毒があるので注意が必要です。
料理をするときはまず背びれを取りのぞいて下さい。
もし、刺されてしまった場合は
50℃前後のつけていられる限界に近い温度のお湯
に刺された部分を浸し
その後は、病院で診察を(@^^)/~~~
本日も
皆さんのご来店、お待ちしております。
こんばんは♪のかです♪
春なのにとても肌寒いですね。。。
春休み明けの学校で、眠たくて眠たくて授業に集中出来ません(；一_一)
さて、今日のオススメは、、、、、
あじ です
アジの語源は「味」にあり、「味がいい」からアジだそうです。
肌寒いこんな夜には春の生酒のぬる燗と一緒に なめろう なんていかがですか？
おすすめです！！！お造りもご用意しています（＾ｕ＾）
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは♪のかです♪
私は、昨日から新学期が始まりました!!
仲良かった子と離れてしまったので、この先どうなるか心配です(+o+)
高校生活も後一年なので、いっぱい楽しみます（＾ｕ＾）
さて、本日のおすすめは、、、、
！！ あさり ！！
漢字では 「浅利」、「浅蜊」、「蛤仔」。
由来⇒「漁る」から「あさり」に転訛したものと思われるそうです。
昔、海辺に行くと手軽に漁り取ることができたからだそうです。(しかし、近年はあさりの数が減っているそうです、、、)
お酒とご一緒にいかがですか？？？
おまちしています(@^^)/~~~
こんばんは（＾－＾）
昨日、牛乳が飲みたくてコンビニで買ったんですが・・・
牛乳ではない、別物の感じで ん!?
甘い 牛乳甘さじゃなく ん!?
よーく見てみると、ちゃんと“バニラ風味”書かれてました(；一_一)
美味しかったのでいいんですが (笑)
今日は、まさに今が最も旬の
≪うるい≫を紹介します。
うるい・・・・・山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが
正式にはオオバギボウシという名がついています。
東北地方では古くから山菜として親しまれ、近年では
徳島県など沢山の地域で栽培されているそうです。
特徴は味、香りともに癖がなく、シャキシャキっとした食感があり、
とても美味しいです♪少しネギにも似たぬめりが有り、食欲が
そそられます（＾ｕ＾）
是非、春が旬≪うるい≫を食べに来てください。
お待ちしております。
こんばんは（＾－＾）
この前、伏見稲荷に行ってきました!!
桜を見ながら☆ボーっと歩いて
すごい気分転換できました(^^♪
今日のオススメ
～BIG岩牡蠣～
殻は大きいけど。。。中身はどうなんだろぅ。。。
↓↓
中身もBIG☆
・食べ応え抜群!!
・見た目のインパクト抜群!!
・味はもちろん美味!!
是非、食べに来てください♪
お待ちしております（●＾o＾●）
