トムヤムクン。酸っぱくて辛いクセに病み付きになるタイの代表的スープ。
トムヤムクンってパクチーさえ入ってなかったらいいのに、っていっつも思う。あれが入ると日本の紫蘇と同じで何でもかんでも同じ味になるから。あと海老の生臭いのもね。辛さで誤摩化せると思ってるのかどこで食べても海老が生臭くて辟易する。本場で喰ったら違うんだろうけど。
日清のカップヌードルからトムヤムクンヌードルが久々に発売されたので買いだめする。以前発売された時に食べたがこれは美味い。パクチーの匂い等殆ど無し。定番にしてもいいような気がするんだが、何故か限定品。まぁありがたみがあっていいけどね。(ちなみに海外版はCUP NOODLEではなくてCUP NOODLESだ)
エースコックも本場タイ屋台料理「ティーヌン」監修の「元祖トムヤムラーメン」を発売。こちらも結構イケテル。でも、カップヌードルの方が美味しいかな。本場のティーヌンで食べたらもっと美味しいのかな?タイなら麺はフォーのような気がするけど小麦麺か?
トムヤムクンは世界三大スープの一つ。フランスのブイヤベース、ロシアのボルシチ(中国のフカヒレの説もあり)。何故、コンソメや味噌汁じゃないんだろう?韓国のサムゲタンやイタリアのミネストローネだっていいじゃないか?
こんなのっていつ誰が決めるんだ?世界三大食評議会みたいなのがあって、「では満場一致で、世界三大珍味キャビア、フォアグラ、トリュフという事で」なんて決めてる訳じゃあるまいし。
世の中には「世界三大」ってのが結構ある。wikipediaで調べたら中には結構いい加減なのがあって、スープと同じで3個目が決まって無いとか、各国でバラバラだったりするものもある。じゃぁ世界三大とかって決めなきゃいいのにって思うけど、そうはいかないみたいね。
世界三大スポーツイベントはFIFAワールドカップ、オリンピック、(F-1、ラグビーW杯、ツールドフランス)って3番目が決まって無い。
世界三大夜景はナポリ、函館、香港なんだけど何故か「世界“新”三大夜景」ってのがあって香港、モナコ、長崎らしい。どっちが正式な三大夜景だ?どちらにしてもN.Y.やパリ、東京の夜景は入らないのね。
世界三大河川のアマゾン川、ナイル川、ミシシッピ川とか、世界三大瀑布のイグアスの滝、ヴィクトリアの滝、ナイアガラの滝なんてのは納得。
世界三大ギタリストのエリック・クラプトン、ジェフ・ベック、ジミー・ペイジも音楽ファンの中では定説になってる。これも納得。
世界三大宗教のキリスト教、イスラム教、仏教や世界三大聖人のイエス・キリスト、孔子、釈迦ってのもわかる。でも、世界三大美女がクレオパトラ7世、楊貴妃、小野小町ってのはどうだ?何故小野小町が入る?アジアかぶってるし。マリーアントワネットとかでいいじゃん。
世界三大料理の中華料理、フランス料理、トルコ料理も一緒。中華とフランス料理はわかるが何故トルコ料理?トルコ料理って日本料理より優れてるのかな?ミシュランが認めてるのか?これも誰が決めた?って問いたくなる。
世界三大米料理なんてのはもうお笑い。パエリア、ピラフ、リゾットって。日本と中国連合でクレーム入れてもよさそうな三大米料理。元はチャーハンや雑炊じゃネェか。炒飯、寿司、ジャンバラヤとかは決めた奴は食べた事無かったのか?
世界三大がっかりってのもあって、マーライオン、人魚姫の像、小便小僧らしいが、一体何を期待してて、何をがっかりしたんんだろう。
世界三大無用の長物って言うのはもっと納得いかない。ピラミッド、万里の長城、戦艦大和。全て歴史を刻んだ当時最先端技術なんだがな。
でも、不思議な事に世界三大海軍がアメリカ海軍、イギリス王立海軍、大日本帝国海軍ってなってる事。当時は強かったし脅威だったんだろうね。
未だに戦争責任や過去の事を謝罪しろって言ってる奴に教えてやりたいね。
まぁ何でもかんでも三大とか決めたがるのはわからなくはない。これが日本みたいに名山100山とか名水100選とかにされると凄いんだが凄くないんだかよくわからん。日本各地それぞれ特色があって、決めるとクレームが出そうだから無難にしてるのかな。その割には日本三大珍味は「ウニ、唐墨、コノワタ」とか決めてるけどね。
日本三大インスタントラーメン。「チキンラーメン、サッポロ一番、ワンタンめん」とか、日本三大カップ麺。「カップヌードル、どん兵衛、カップスター」とかを決めてもいろんな人から「嫌それは違う」とか言われそうだ。まぁ今ならインターネット投票で決めれそうだけどね。どうでもいいか。