僕にとって
真冬ゴルフとイチゴは
セットだと
何度が書きました。
始まりました。
今シーズンの一発目です。
昨年よりも
2週ほど遅いスタート。
ゴルフボール２個弱の
とちあいかのB品です。
先っちょが大きいイチゴは
B品扱いですが、
実は、甘い先っちょが
たくさんあるので
甘さが爆裂しているのです。
かつ、酸味がない
“とちあいか”です。
まずは、そのまま食べて、
翌日に、デザートで食べて
感動しました。
今シーズンは
最初からかなり甘い、
とわかりました。
とちあいかは
カットすると
ハートになるので、
好んで使用する
パティシエもいます。
ちなみに、
いつもお世話になっている
イチゴ農園の直売所の初日は
整理券を配って
万全の体制で販売しましたが、
たった20分で
完売したそうです。
年々有名になって、
ファンが増えるので
今シーズンの争奪戦も
熾烈を極めています。
ゴルフは楽しい。
イチゴは美味しい。
真冬ゴルフは修行ですが、
イチゴに救われます。
イチゴで、
真冬になったことを
教えられたのは
初めてです。
今シーズンも
たっぷりと楽しみます。
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