B1 グルメ

今日の仕事のテーマはB１　グルメだった。


愛知、岐阜、三重のB1　グルメが勢ぞろい。


愛知　豊川のいなり寿司、

岐阜　郡上の奥美濃カレー、

三重　亀山のみそ焼きうどん、四日市のとんてき。



愛知の＜豊川　いなり寿司＞は、ほどよく煮汁を含んだお揚げが、

ふんわりとやわらかく、おいしい！


それぞれに工夫を凝らし、地域の人々の思いが詰まった料理だった。