そろそろ秋キノコ

先日採ってきたキノコ、余りにも少量なので加工して保存しておこう。「それっぽっちのキノコ捨てちまえ！」とな？「バカせう（言う）でねぇ！」

キノコ４種

油で炒め保存

この鍋の中には、アンズタケ、タマゴタケ、ウスムラサキホウキタケに混じり、恐れ多くもあのホンシメジ様が居られるのであるぞよ。

未だ出始めであるからたったの４～5本ではあるが、ホンシメジと言えば言わずと知れたシメジの王様、え～ぃ、皆の者、頭が高い！「控え居ろう！」

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