は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

まずはレシピ本の基本通りに

2016-04-04 18:26:44 | kiki家スリム化計画

スリム化計画、進んでいるような停滞しているような・・・・

お昼はかき揚げうどん

夕飯は買って来たレシピ本を見ながら・・・・・・バター使っているし (ー_ー)!!

オリーブオイルにバターってどうかなぁ?  って良いわけないよね (^_^;)

こっちはハンバーグだし・・・・・・・ 片栗粉をつけて焼くんだって・・・・・良くないよねぇ (^_^;)

お湯で煮るのは初めてだわさ

さあて食べて見るとしますか・・・・・

別けあって、冷蔵庫冷凍庫にあるもので料理をしているので

野菜が少ないこと

またお肉を食べていること

重々承知で作っています

これはスリム化計画 番外編ってことで勘弁を <m(__)m>

追記 レシピ本の料理の感想を

   玉ねぎ、オーブントースターで15分とあるのでその通りに焼いてみましたが

   kiki家のトースターはある程度まで温度が上がると自動的に電源が切れてしまって・・・・

   思ったような出来上がりになりませんでした (^_^;)

   こんなことならオーブンで焼けばよかったのですが

   ハンバーグが出来上がってしまったため、時間切れ(って、面倒なだけですが)

   しっかり焼けたら、もっと甘くておいしくなったでしょう・・・・っていうお味でした

   ハンバーグは、片栗粉がついてお湯で煮た分、やわらかめに仕上がりましたが

   ジューシーってほどでは無かったなぁ

   いつもの焼き方の方が肉汁があふれる感じ

   でも、脂分が少し落ちてサッパリ感はあるかな

   たれのお味はkiki家には少し濃すぎる・・・・きっと長男君にはちょうどいいのだろう味です