宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

思わぬプレゼント

2009-02-13 06:00:01 | 食いしん坊

炭焼きビストロ・コミエールのオーナーから思いもかけないプレゼントが届いた。

彼が修業をしたレストラン・Kimotoへの招待だ

日頃お世話をしている“らん丸”に少しでも本物の味を教えてやろうという配慮らしい。
來依と理央をお風呂に入れ、爺じの務めを終えてからワクワクしながら連れて行ってもらった。
初めてのお店なので撮影を控えたため画像はありませんが素晴らしい料理を味わわせていただきました。らん丸には価値がわからない高価なワインまで用意していただき“ごっつぉーさん”でした。今度はおか~んと行ってみようと思っています。

美味しかったー

コメント (2)
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