お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

〆鯖と98円餃子

2012-11-24 08:18:08 | 晩ご飯
               

スーパーのプライベートブランドの餃子です。
以前も買いましたが、98円でも充分美味しいです。
本当に安い!!

お豆腐は、生協で買った、“山形のだしなめこ”を
たっぷりトッピング・・・。
混ぜて食べると美味しい・・・。

だしなめこをお豆腐に使ったにもかかわらず、
なめこおろしも作ってしまいました。

また、同じような物が食卓に並ぶことに・・・・・。
大根おろしたっぷりです。
お醤油だけでも、お酢を混ぜても、どちらも美味しい!!

〆鯖
               

スーパーの中の魚屋さんで見つけました。
きれいな〆鯖です。
市販のものは、酢が強くて、身が白っぽくなっている物が多いのですが、
これは、身がきれいです。
そして、大きいです。

本当は、自分で作ると酢の具合も良いんですけどね・・・。

餃子にしても、〆鯖にしても、手作りが一番なのですが、
最近は、市販に頼ることが多くて、反省です。



 日記@BlogRanking