チョコタルトのレッスンがありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

沖縄では、梅雨が明けたようですが、関東はまだ、じめじめが続きそうです😅

今日は チョコタルトのレッスンが
ありました。
ご参加ありがとうございます。
まずタルトの生地に作り。
左は持ち帰り用15㎝、右が12㎝試食用
焼き上あがり💕
このタルト、かちかちのかた〜いものではなく、逆にほろほろ、とても軽い生地です。…なので、たべ過ぎ🆖です。
綺麗にできましたー。

試食は…
チョコタルト、レアチーズ、バトンノア

フィナンシェの美味しいお店の話やNHKで放送されたレイチェルのお料理ショーがよかった…など楽しみな情報も頂き、
ありがとうございました😊