昨日からの強風で、海岸にワカメがうちあげられているかもしれないと思い、
朝の散歩で、海に行って見ました。
残念ながら、ワカメは見当たらず、
がっかりして帰っていると
たくさんのワカメを、茹でて干している人を発見。「ワカメ、あったんですねぇ～。」
と、言うと
「そうよ～。」
行くのが遅すぎたらしい。では、夕方の散歩で、今度こそ…。
と、行って来ました。
私は、小さなワカメ１本しか
見つけられなかったけれど、
そばにいた親切なおじさんが、
大きめなワカメを、１本わけてくれました。
今年、初めてのワカメです。さっそく、茹でました。
写真では、茶色のわかめも
沸騰したお湯に入れると、サ～っと
きれいな緑色に変わります。
チョット感動します。
夕食に、ポン酢をかけていただくつもりです。