~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

本日の収穫 9/13

2007年09月13日 13時34分16秒 | ナスビ・トマト
ゴーヤは終盤になりつつありますが、
まだ、収穫が続きそうです。
ピーマンも、もうそろそろ終わりに近いようです。
赤ピーマンではないのに、赤いピーマンがほとんどです
なすびは、これからどんどん収穫できそうな
感じで、小さな実が次々とできています。
このナスビたちは、半分は、辛子漬けに、
残りは、油で焼いて味噌だれで食べたいと思っています。
なすびの収穫時期には、ハウスの粉からしが、
よく売り切れていて、しかたなく、
キメの粗い粉からしを買ってきています。
地元の人たちは、よく辛子漬けを作っているのかなぁ。
(お店としても、この季節以外は、大量に売れる商品でもないので、
多くは、仕入れないんだろうなぁ。)
今日は、先日撒いた堆肥を土に混ぜ込み
畝を作り、さらに牛フンを混ぜる作業を
終えて帰ってきました。
今週末にかけて、雨がふるらしいので、畝が
落ち着いたら、種蒔きもしておきたいところです。
ゴーヤ収穫総数 84個