~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

なすびの様子 9/24

2007年09月25日 14時39分34秒 | ナスビ・トマト
2本のナズビに、たくさんの実がなっています。
自宅で食べるには、十分の量です。
昨日は、なすびとジャガイモと人参の煮物を作りました。
なすびは、煮ると柔らかく、トロリととろけて
とても美味しくいただけました。
昨夜は、突然の豪雨になり、せっかく
生えたばかりの、畑の小さな芽たちを
心配しておりましたが、ちゃんと無事でおりました。
でも、大根の芽が、ところどころ欠けています。
どうも、猫が掘り返したようです。
また、種を蒔くことになります。