オニオンブレッドを焼いてみました

手話サークルでオニオンブレッド作りをやりレシピをもらったので
家で焼いてみました、グリンピースと人参も彩りに加えて焼きました

たまねぎはベーコンを炒めて出てきた油でしんなりするまで炒め冷まします

グリンピースは缶詰のものを使いました

人参はあらかじめ電子レンジでチンしてからさいの目に切ります
小麦粉とベーキングパウダー塩をふるったものにたまねぎ・グリンピース・人参を
加えさっくり混ぜ合わせます（あまり粘りの出ないように）
型に入れて１７０度で３５～４０分焼きます

焼き上がり、これはたまねぎだけを入れました

マフィン型に入れてもいいと思います
これにはグリンピースと人参も入れました

彩りが分かるようにマフィン型の１個を切ったところです
美味しそうでしょう
普通のパンのように発酵のために寝かしたりする必要がないので作りやすいです