美味しいガトーショコラの出来上がり

１０月２１日（金）は手話サークルの活動日、年２回のパン（最近はお菓子が多い）作りの
日です
大津コミュニティーセンターは新しくなり、調理室もとてもきれいになりました

きれいになった調理室

今回作るのは「簡単濃厚ガトーショコラ」です、

レシピはこの通り、今までは手書きでしたが、パソコンになりました

参加者は９名午後６時から手分けして卵と砂糖を混ぜ合わせます
これがなかなか大変、ハンドミキサーは１台しかなくボウルに入れた卵と砂糖をつ
のが立つくらいまで混ぜ合わせるのに苦労しました。

みんなで楽しく作ります


１７０度で２５分くらいでしょうか、美味しいガトーショコラの出来上がりです

出来の悪いものを皆で食べながら、コーヒーやお茶を飲み楽しくお話をして
最後に出来上がったガトーショコラをお土産に次回を楽しみに解散しました。