朝の総料理長を任されてから数年。滅多なことでは休まない。今日も定番の朝食を作った。
メニュー
食パン1枚：1/3にとろけるチーズ、1/3にピーナッツバター、1/3に自家製キンカンジャム
チョコチップパン：朝から所用ででかける家内が戻ってくるのはお昼過ぎ。途中、お腹が空かないようにと冷蔵庫の残り物を物色し追加した
スクランブルエッグ：砂糖と醤油で少し味をつけた
果物：今は果物端境期。近所から貰った「しわしわのミニデコポン」を細々と大切に使っている
ヨーグルト：ラクトアイスをトッピング
これに、インスタントのブラックコーヒーを添えて出来上がり。所要時間：約10数分
お昼は、チキンだ！
「塩」と「あら挽きコショウ」を振って、オリーブオイルで皮をパリッと焼くだけだから、手間も要らず素人コックにはピッタリ！
・・・・・2～3日は朝晩の散水以外、家庭園芸そっちのけ・・・・・
青春クラブ活動、いろいろ「せなあかん」ことを頭で整理してみた。
１．2か日後の青春クラブのカーリンコン大会のチーム編成と組み合わせ表を作っとかなあかん
２．大会の景品や飲み物を買い出しに行かなあかん。買い出しの手伝いをお願いしとかなあかん。今回はいくらの予算に抑えるか考えとかなあかん。どこで買い物するかも相談せなあかん
３．8～9月の「きびドーム」使用申請、提出するのを忘れたらあかん。先に書類に区長印押してもろとかなあかんし・・・
４．明日の「いきいき100歳体操」、見知らぬ団体からサークル責任者に見学申し出があったらしいから、クラブの規約や今年度の活動計画をプリントして準備しとかなあかん。
５．町から体操サークルの責任者に、参加者名と生年月日の報告依頼が来てるそうやから、作っとかなあかん
６．カーリンコン大会で集まった時、県協会チームとの交流試合メンバーや遠征の日取りや車の手配を相談せなあかん。向こうに返事もせなあかんし・・・
７．町のグランドゴルフ大会への参加について、会長から会員に相談しといてと頼まれたの忘れたらあかん
「せなあかん」ことだらけ。
まだ、何か忘れてへんやろか？ とりあえず、今、頭で整理したことだけは忘れやんと「せなあかん」。このブログを見れば、出先でもどこでもスマホで閲覧できるし忘れたことはないかのチェックもできる！・・・と気がついた。まさかブログがメモ帳代わりになるとは・・・
勝手気ままな田舎暮らし。普段は居眠りばかりの脳細胞が、アレもコレもとなると「びっくりぽん」してるはず・・・世話役のお陰で脳細胞の退化が抑えられている気がする・・・