飲んだ後旨いラーメンいかがです

〈冬のグルメシリーズ〉
あの店のラーメンは、飲んだ後で食べると旨い、という話をよく聞く。
どこが違うのだろうか。
通の人に聞くと「一言で言えば、ややしょっぱくて、あっさりしている味」だそうな。
なるほど、言い得て妙かもしれない。
飲んだ後旨いということは、飲まない時は必ずしも旨くない場合もある、ともいう。
写真はちょっと変わったラーメンだ。
脂っこいように見えるが、食べてみるとそうでもない。
麺はラーメンというより、かなり細いうどんのようだ。
スープは透明に近い。
飲んだ後は確かに旨い。
飲まないでも試してみたが、それなりに旨かった。
機会があれば是非お試しあれ。

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