除夜の鐘聞ける幸せ噛み締める

〈グルメ〉
激動の一年が終わる。
兎年は荒れると言われている。
その通りだった。
大晦日のネタを何にしようか迷う。
これしかない。
「にゅうめんでっせ」
数々あるカップラーメンの中で、一番好きと言ってもいい。
賞味期限は今日だ。
年越しそばにしよう。
「にゅうめん食べてにゅういやあ」

３・４枚目は兎の狛犬。
山形県長井市の、白兎という地区の葉山神社にある。
来年は平穏でありますように。
神龍(シェンロン)に期待。
皆さん酔いお年をお迎えください。

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公民館茶碗で一人忘年会

〈グルメ〉
忘年会にもいろいろある。
「会社全体」「課全体」「単位係」「気の合う者同士」「カップル」そして「一人」
いずれにせよ、今年は無事に「忘年会」などと言っていられることに感謝しなければならない。
忘れたい年であることに間違いない。
しかし、風化させてはならない。
原発調査委員会の中間報告も、まだまだ追及しなければならない。

さて、写真だが、私の「居酒屋二代目」での「一人忘年会」
ここの個性の一つは、お通しが、ご覧のような茶碗に入って出てくることだ。
公民館などで見かけるアレだ。
私は「公民館茶碗」と名付けた。
この日のお通しはマグロの煮付け。
人気メニューはだし巻き玉子。
穴人気で私のイチオシは、メニューの中にさりげなく書いてある「サバ缶オニオン」
内容は以前に紹介したので省略。

居酒屋二代目は、震災直後、仕入れてあった食材と米の続く限り炊き出しをやった。
若い店主と奥様の心意気に拍手。
「情けは人のためならず」
今年の漢字「絆」そのものだ。

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雪国の２階の屋根に御案内

〈街角の風景〉
今年は大雪の予感。
昨日は休みを取って単身赴任先から帰宅。
屋根の雪下ろしをした。
年内に屋根に上ったのは何年ぶりだろうか。
２階の屋根からの景色をご覧に入れよう。
向こうに見える山を越せば山形市だ。
その手前には、見えないが最上川が流れている。
積雪は７０センチほどか。
てっぺんの、アンテナの屋根馬の所は２０センチ位。
休憩しながらノンビリと下ろす。
ミカンとお茶を雪の中に突っ込んでおくとよく冷える。
絶好の雪下ろし日和。
少し体重が減った。
戻すのは簡単だ。

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冬至には必ず食べるパンプキン

〈グルメ〉
「ひきずりうどん」と同じように、これも多分山形名物ではなかろうか。
「アズキカボチャ」と言う、冬至にほとんどの家で食べるシロモノだ。
冬至にカボチャを食べる習慣は全国的のようだ。
緑黄色野菜で身体にいいのはもちろんだが、縁起を担ぐ意味もあるらしい。
「運」を掴むように「ん」の付く食べ物。
「ミカン」「キンカン」「レンコン」「ニンジン」「ギンナン」
「ン」の数は多いほどいいらしいから、最強は「マンキンタン」あたりか。
何じゃそりゃ。
しからばカボチャは？
「南瓜」すなわち「ナンガン」だ。
というよりも「パンプキン」と呼んだ方がいいか。
カボチャは食べないが、パンプキンなら食べるという子供も多いらしい。
「パンプキンパイ」に「キャロットスープ」と言うと、何となくオシャレだ。

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わからない徳利倒すことの意味

〈グルメ〉
先日、若い衆に変なことで感心された。
空になった徳利を倒しておくことが新鮮だとのこと。
そんなものだろう。
今の(とは言いたくないが)若い衆は日本酒をあまり飲まなくなったから無理もない。
店の人への気遣いと、飲んだゾー！という満足感のために、今夜も徳利を倒す。
皆様健康にご留意。

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ハゼノキの落ちて踏まれてなお赤く

〈毎日新聞ケータイ写真俳句・先週の入選作〉
写真は友人からのいただきものです。
グレーの地面に鮮やかな赤。
困難に立ち向かって前向きに生きている友人の心の赤です。
以下選者・大高翔さんのコメント。

「落ちて踏まれてなお」に誇りが感じられます。
「赤く」にも意思があるように感じられて、力強い情景です。




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負けるなと言うな私は負けないぞ

〈街角の風景〉
仙台市のアーケード街の１つ「クリスロード商店街」
３年ぶりに「仙台四郎サンタ」に会えた。
元気そうで安心した。
今日はクリスマス。
３枚目は、同じ通りの９月の写真。
「負けるな」や「頑張れ」は、外からあまり言うべきではないと言われている。
しかし、自分で言う「私たちは負けない」には説得力がある。
「四郎サンタ」は決して負けないだろう。

【英さん。の予想はよそう】
そして今日は有馬記念。
クリスマスイブに親子３人で酒を飲みながら勝手な予想。
選定根拠は五七五。

①ブエナビスタ(奥様推奨)・・・締めくくりやはり女傑と女傑言い
⑥キングトップガン(奥様推奨)・・・最高齢最低人気がなぜか好き
⑦トゥザグローリー(娘推奨)・・・福永はイケメンだわと娘言い
⑧ローズキングダム(英さん。推奨)・・・右回りならば３着きっとある
⑩トーセンジョーダン(英さん。推奨)・・・冗談で締めくくりたい兎年

今年は２強の争いか。
しかし、あのハイセイコーが敗れた有馬記念となぜか重なる。
あの時のニットウチドリの役目はトーセンジョーダンか。
三冠馬オルフェーヴルは、あえて消す！
今年最大の助平馬券になってしまった。
三連複５頭ボックス１０通り。

「夢を買う有馬記念と宝くじ」

Good Luck ！

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ひきずりの季節がついにやってきた

〈グルメ〉
山形名物「ひきずりうどん」の季節がやってきた。
地区により「ひっぱりうどん」とも言う。
しつこいと言われそうだが、またまたアップする。
なにしろ名前のとおり話題も「ひきずる」のだ。
ゆでたうどんを鍋のままテーブル中央にドンと置く。
２枚目は「サバ缶」「納豆」「カツブシ」「ネギ」の基本バージョン。
この４品は必須だ。
ツナ缶ではなく、サバ缶でなければならない。
３枚目は、キモいかもしれないが、プラス生卵バージョン。
「モロヘイヤ」「トロロ昆布」などもよく合う。
たれは醤油ぶっかけでもいいが、うどんつゆのようなのがベター。
こだわりは米沢市・内藤醸造の「うまいたれ」がオススメだ。
是非お試しいただきたい。

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天かすのことじゃなかったかすうどん

〈グルメ〉
２年に１回、５月に大阪に行く英さん。
去年行ったときに発見したのが「かすうどん」だ。
衝撃のあっさり味と、かすの絶妙なハーモニー。
こんなのがあったのかと、新鮮な驚きであった。
それが最近、仙台にもオープンしたので、早速行ってみた。
「かす」と聞けば「天かす」のイメージだが、さにあらず。
コテッチャンのしぼりかすのことのことだ。
開店間もない時間で、店員さんといろいろ話ができた。
初めての客には「かす」とは何かと必ず聞かれるとのこと。
オーナーが関西人で、仙台で遊んでみようということらしい。
大阪の味は東北人には薄すぎるはずで、大分研究したとのこと。
大阪のあっさり味を生かしながら、東北人にも受け入れられる「しょっぱさ」を出す。
なるほど、なかなかナイスな味であった。
食べてみてくれとしか言いようがない。
値段は大阪より少し高めのようだ。
しかし、リピートしてバリエーションも楽しみたくなった。
飲んだ後にも合いそうだ。
来年の５月には(多分)大阪に行く。
食べ比べたくなった。
撮影快諾。
宣伝依頼。

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海を見る合掌さえもできぬまま

〈町の広報紙・川柳コーナー入選作〉
町の川柳は、テーマありの、いわゆるベタ川柳だ。
今回のテーマは「合掌」だった。
写真の１枚目は、以前に紹介した、震災前の被災地の写真集。
仙台に来てから仕事や所用で被災地にも行ったが、ほとんど写真を撮る気にはなれなかった。
まさに句のとおりの気持ちだった。
少しは撮ったのがあるので、今回一部をアップすることとした。
以下は、私の知人の話である。
写真とは直接関係はない。

被災地の海岸近くに、知人の夫婦が住んでいた。
体調が悪く寝たり起きたりの夫を、妻が介護していた。
そして、あの３月１１日。
大地震、さらに大津波警報。
妻「あなた、津波警報が出たわよ。早く逃げましょう。」
夫「俺は走れない。お前一人で早く逃げなさい。」
妻「何言ってんの。一緒に逃げましょう。早く。」
二人は手を繋いで走り出した。
いや、歩き出した。
迫り来る津波。
足から腰、胸と浸かり始める。
もう駄目か。
その時、脇の土手から差し伸べる手があった。
妻の片手をつかんで引っ張り上げようとしてくれている。
夫を離すまいと、もう片手で後ろから抱え、全力で頑張る妻。
しかし、波が来る。
妻は力尽きた。
いや、夫が自分から振りほどいたように思えたそうだ。
数日後、夫の遺体が見つかった。
別な所で助かった娘が言った。
「お父さん、あんまり苦しまないで良かったね。」
夫は癌で、あと半年位と言われていたそうだ。



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