街角に秘伝のタレのヤキトリ屋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コイン精米ボックスを改装した店
ラジカセからは、演歌が流れる


食べながら待てと・・・まず１本サービス




最近、目が弱くなってなー・・・などと言う


白鷹町出身の「白鷹山（はくようざん）」


秘伝のタレは・・・・・


《グルメ》
山形県・白鷹町。
とある県道沿いに、変なヤキトリ屋がある。
変なオヤジがやっている。
そこへ、変なオッサンが買いに行く。
オヤジは、タブレットのテレビを虫眼鏡で視ながら客を待っている。

メニューは、皮とモモだけ。
しかし、タレが絶妙だ。
自己流の、秘伝のタレだが、レシピを聞けば教えてくれる。
俺よりも旨く作ってみろと言う。
しかし、・・・・・

注文すると、中に入って待てと言う。
待っている間、１～２本サービスしてくれる。
・・・・・こともある。
コップ酒をサービスしてくれる。
・・・・・こともある。
この日は、かなり機嫌が良かった。
大相撲談義に花が咲いた。

結論・・・・・店も、オヤジも、オッサンも、決して「変」ではない(爆)

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君が代はハートで歌うものでいい

「白鷹山」・・・・・読めるようになってくれ！


《スポーツ》
大相撲九州場所も終わった。
番付表の上位を独占するモンゴル勢。
日本人は、綱獲りだの大関獲りだの言われた力士は、総崩れだった。
優勝は「鶴竜力三郎」だった。

「力三郎」という、下の名がナイスだ。
しかし彼は、クールというか、笑った顔が想像できない。
世の中に、面白いことは何一つない。
そんな顔だが、それもまた１つの個性で面白い。

ところで、下の名を見ると、なかなか面白い力士が多い。
「豪栄道豪太郎」は、本名らしい。
「稀勢の里寛」は、ハートの問題？
「照ノ富士春雄」・イメージにピッタリ。

昔だが・・・・・
「曙太郎」や「小錦八十吉」
これは圧巻だった。

山形県出身では「柏戸剛」・・・・・大分昔だが。
しかし、今は密かなホープがいる。
「白鷹山享将」
そのうちに、虫眼鏡なしでも読めるようになってほしい。
いや、きっとなる。
山形県の長井・西置賜地方から横綱を！
皆さん、応援していただきたい。

ところで「君が代」
オリンピックの表彰台で、歌わないのがどうのこうの・・・
言った大臣？がいた。
無理矢理言わなくとも、自然に歌える。
そんな魅力的な国にしてくれ。

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青菜を漬けるのはいい夫婦の日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　猫も手を貸そうとしているが



奥様が洗って、英さん。が干す



これで、約２０キロ。物干し台で干す


取れちゃった葉は、こうして干す


２０キロを何とか押し込む


「焼酎」８カップ


そして「酢」


タイヤも動員して、重石をする


焼酎は、晩酌用の「宝っこ」から、泣く泣く供出


《グルメ》
今年も「青菜(せいさい)」を漬けた。
いい夫婦の日(１１月２２日)とはちょっとズレたが。
いつものように、息の合った共同作業。
「洗う」・・・・・奥様
「干す」・・・・・英さん。
「詰め込む」・・・・英さん。
「調味料を振り掛ける」・・・・・奥様
ベストマッチ！
２人だからできる作業だ。

「性格の不一致」は、この際、置いとく。
約２０キロ。
クリスマス頃には、食べられるだろう。
楽しみだ。

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風呂の日に何かささやくアメニティ

冷え込んだが、大したことはない




いつもの、不思議な風景






《アウターゾーン》
毎日が「いいナンチヤラの日」の１１月。
２６日の昨日は「いい風呂の日」だった。
かなり冷え込んで、ゆっくり風呂で温まりたくなる天気だった。
それとは関係ないが、アメニティグッズ。
某ビジネスホテル。
３人で、何か話をしているように見えた。

【英さん。の予想はよそう】
秋から冬のＧⅠシリーズも、いよいよ佳境。
今日は、今年の東京開催のラスト。
「ジャパンカップ」だ。

②ビッシュ
⑩トーセンバジル
⑫サウンズオブアース
⑭レインボーライン
⑯リアルスティール

気が付けば、１・２番人気は消していた。
それが英さん。究極の助平馬券。
イチオシは、②ビッシュ。
秋華賞では期待を裏切り人気薄だが、東京は走ると見る。
いつものように、多分外れる３連複５頭ボックス１０通り。

Ｇｏｏｄ　Ｌｕｃｋ　!

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愛錠を時には注ぐあの人に

《街角の風景》
「愛情」・・・・・「愛錠」
これは、なかなかのハイセンスだ。
「情」には「愛」がなければいけない。
そして、「錠」にも。

ここは、山形県・長井市。
フラワー長井線の「時庭駅」だ。
ここは「錠」にも「愛」がある。

時庭？
一説には「時」は「朱鷺」のことらしい。
「朱鷺」のいる「庭」
「時田」という苗字の人がいる。
これは「朱鷺」の来る「田んぼ」だろうか。

何となくロマンチック。
あなたの身近な人に「時には」愛をあげていますか？

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長井でもお蕎麦屋さんの鳥中華

得意の箸上げ


これが鳥中華たる所以


ネギが生きている


手書きの伝票もナイス


スッキリした店内


まずは「板そば」がオススメ


さらに「鳥中華」がイチオシ！


典型的な「そば屋」の玄関


《グルメ》
お蕎麦屋さんの中華そばの話。
山形県・長井市にも、蕎麦の美味しい店がたくさんある。
この「はせ川屋」もその１つ。
ここの一番人気は「板そば」だ。

しかし、二番人気は「鳥中華そば」だとのこと。
お蕎麦屋さんの中華そばらしく、甘味の濃いスープが優しい。
そして、アクセントのあるネギが憎い！
「板そば」とともに、是非オススメである。

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地獄への０.１５ミリグラム

《アウターゾーン》
写真は、アルコール・チェッカー。
英さん。がいつも携帯しているものの１つである。
結構高い。
チェッカーもピンキリあるが、高いものほど信頼性がある。
飲んだ次の朝は、必ず吹いてみる。



酒気帯び運転になるのは、呼気１リットルあたり０.１５ミリグラム以上。
午前様になると、大抵それを超えてしまう。
そうでなくても、ヤバイことがある。
この日は、０.０５ミリグラム。
誤差もあるから３回は測るが、このくらいなら大丈夫だろう。

このチェッカーは、２万円近くする。
しかし、いろいろ考えれば、決して高くはない。





そして、山形県庁の入口の標語。
手書きだからこそ美しい。
つい、読んでしまう。



ラストは、仙台市郊外。
交通安全！

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民意問う必要がある２兆円

何となくクリスタル？


自費で「オモテナシ」してくれ




絶対に風化させてはならない


《アウターゾーン》
前から気になるのが、オリンピックの費用と、海外へのばら蒔き援助。
特にオリンピック費用。
プレゼンの時の想定の２.５倍の２兆円あまりとの記事。
豊洲地下の責任もそうだが、こういうのは誰が責任を取るのか。
まさか、この人たち？

ほかになすべきことはたくさんある。
この際、２０２０は返上する。
その上で、次のをやるかどうか、民意を問うべきではなかろうか。

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どれが死語？地震・雷・火事・オヤジ

《アウターゾーン》
「やっぱり来た！」
今朝の揺れた瞬間の、奥様の言葉。

最近あちこちで、それなりの大きさの地震が連発。
英さん。も１２日に仙台で震度４に遭遇。
そして、そのあとニュージーランドでも大きな地震。

こ、これは５年前と全く同じパターン？
そのうち、きっとデカイのが来る。
などと、家族で話していた矢先だった。

なんやかやで、更新のペースも狂った次第。
心配して、メールなどを下さった方も。
ありがとうございました。
英さん。は、無事です。
とりあえず、予定外のネタで。

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デリシャスなお蕎麦屋さんの中華そば

《グルメ》
山形県は、ラーメン(中華そば)の消費量が日本一とのこと。
よく聞くことであるが、お蕎麦屋さん(日本そば屋)の中華そば。
普通の、いわゆる中華そばと違って、独特の味わいがある。
山形県にも、そんな店が多い。

山形市のど真ん中にある「さかい」という店。
ここも、その１つである。
蕎麦屋でありながら、多くの客は「中華そば」を注文する。
さらに「鳥中華そば」も絶品。
たまに行く英さん。も、ほとんど「鳥中華そば」を注文する。
イメージよりちょっと甘味が濃いが、そこがクセになる。

山形市にお越しの節は、是非１度オススメである。
あ、もちろん、本来の日本そばもおいしい。
だからこそ、中華そばもおいしいのである。

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