






《グルメ》
昨日アップの飲み会の続き。
実は、この飲み会は「置賜の5蔵を楽しむ会」というイベント。
毎年1回ある。
山形県・置賜地方の5つ酒蔵の、若手杜氏のグループ。
ライバルでありながら、仲がいい。
そして、研究熱心だ。
毎年、同じ酒米で同じ精米歩合の酒の出来を競うイベントをやっている。
違いは、仕込み水と彼らの腕だ。
会費はチト高いが、かなりハイレベルな酒を味わえる。
そして、酒だけでなく、各蔵の「仕込み水」も持ち寄る。
常温での「仕込み水」の違いを楽しむ会でもあるのだ。
ところでトップの「スカイハイ」という酒。
これは、5つの蔵の酒をブレンドしたものだ。
圧巻だった。
しかし、もう完売だという。
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《グルメ》
先日、久々の飲み会があった。
入り口では検温と手指消毒。
そして、フェイスシールドを被らされる。
席に着けば、向かいとの間には衝立。
乾杯のあと、フェイスシールドは外して良しとなった。
しかし、そのままでは、飲み食いが非常に難しい。
そして話が遠いので、自然と声が大きくなる。
これでは逆効果?
途中から、衝立も外すことになった。
粛々と飲み会は続く・・・・・・ホントカヨ?
【英さん。の予想はよそう】
きょうは、3歳クラシックのラスト「菊花賞」だ。
食用菊「モッテノホカ」で一杯やりながら観賞しよう。
③コントレイル
④マンオブスピリット
⑦ダノングロワール
⑧ディープボンド
⑨アリストテレス
英さん。イチオシは、上がり馬の⑨アリストテレス。
いつものように、多分外れる3連複5頭ボックス10通り。
Good Luck !
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《アウターゾーン》
これは何?
何と!カボチャだ。
その名も「スワンズ」という。
実にリアル。
じっと見ていたら、何かが心の底から蘇った。
「スワンズ」→「スワン」→「スワンの涙」
そうだ。
「オックス」だ。
グループサウンズ全盛時代。
失神者が出たという伝説のグループ「オックス」
♪君の素敵な ブラックコート
・・・・・・・
♪いつか君が 見たいと言った
♪遠い北国の 湖に
♪悲しい姿
♪スワンの涙
スワンの涙・・・
ミステリアスな曲だった。
「スワン」がなぜ「ブラックコート」?
そこには、深い意味がある。
それは「ブラックスワン」だ。
「スワンの涙」は「白鳥の湖」のストーリーそのもの。
そう思って歌詞を検索されたい。
そして作曲は・・・筒美京平
懐かしい青春時代。
英さん。シンドロームの連想。
合掌・・・・・・
ラストは、最上川の白鳥の飛来地。
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この状態なら消費税10%

この状態なら消費税8%

花びらをバラすことを「散らし」という

このシャキシャキ感がたまらない

《グルメ》
山形県は、花も食べる。
ケンミンショーなどで取り上げられ、すっかり有名になってしまった。
「もってのほか」という菊。
先日、友人の農家でいただいた。
勝手に好きなだけ摘んでいけと。
ご馳走さまでした。
ところで「消費税」の話をしよう。
この菊を「食料品」と見れば消費税は8%。
しかし、菊だから生け花や仏壇用と見れば消費税は10%。
何やらややこしい。
コンビニのイートインもしかり。
軽減税率なるものを考えたのは誰?
K党のYナツオだったか。
事務方の軽減には全くなっていない。
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