《グルメ》
昨日から、出張で福島に来ている。
宿泊は、定番のビジネスホテル。
朝食も、定番のバイキング。
ここのちょっと違うところは、目玉焼き。
注文してから、好みを聞いて焼いてくれる。
ビジネスホテルにしては、珍しいかもしれない。
好きな料理は？と聞かれたら、英さん。は「目玉焼き」と答える。
「目玉焼き」は料理じゃないと言う人もいる。
しかし、立派な料理だと思う。
いろんなバリエーションがあって、案外難しい。
英さん。は、黄身が固くもなく、トロトロでもなく、その中間が好きだ。
それも、ぶっかけないで、単独で食べることにしている。
こだわりのビジネスホテルシリーズ(爆)
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