油を使わないヘルシーハンバーグ簡単編

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ひき肉(脂多すぎないもの)
パン粉
たまご
砂糖
塩
香辛料(生姜、にんにく含む)
野菜のみじん切り(玉葱、キャベツ、ピーマン、人参などありもの)

野菜のみじん切りを袋に入れてチン。

ひき肉、たまご、調味料、パン粉を混ぜてよく捏ねる。…①

加熱した野菜のみじん切りは袋ごと水で冷やし、冷めたら絞って①とよく混ぜる。…②

ハンバーグの形に成形した種をベーキングシートに並べてオーブントースターで焼く。

超ざっくりです。
ソースもウスターソース、野菜ジュース、牛乳、日本酒、香辛料を適当に混ぜて加熱してできあかり。
量っておけばよかった。

A hot dog

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昨日昼近く携帯で調べたいことなどがあり、そば屋じゃ長居はできないし、そのあと喫茶店ではダブルで出費になると思い、ドトールでホットドッグを食べることにした。

ちなみにドトールではホットドックと表記しているのはわざとなのか？

これで昼飯じゃ足りないと思ったが、何処かで補うこととし、取敢ずこれだけにしておいた。

結局夜までもってしまった。歳ですかね。