平成27年1月25日(日)
新しい年が始まったというのにどこにも出かけていない日々が続きました。悶々・・・・
25日にだいぶ遅ればせながらですがクラブのMTB走り初めで奥多摩に行きました。
ここがスタート地点。風もなく穏やかな天気です。
愛車のアイビス号。通称「あいちゃん」
所々、積雪もありましたがそれなりに走りを楽しみました。
・・・・・・・・・・・・・・で、今日のメインイベントは牡丹鍋です。
クラブの調理長???が腕をふるって牡丹鍋。
くせのない脂身をおいしく頂きました。
ところで先日の検査の結果では・・・・・HbA1c、LDL-Choの値が
注意を要するレベルであり、医師からは徹底的なカロリー制限を
命じられました。そんなわけで糖質や脂質は減らし、節度のある
食生活を送らなければならず牡丹鍋は、「劇物!食べると危険」で
ございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・しかし、美味かったな。