平成29年10月14日
MTBクラブの月例走のため、山中湖畔のホテルに集合。
そこで、めいしゃんとんのしゃぶしゃぶをいただく。
そもそも自分は、めいしゃんとんというものを知らない。
今日のために、クラブの食通・料理人が準備してくれた。
梅香豚(めいしゃんとん)とは原産地中国では子供を産む数が
少ないため、他品種との交配により純血種が絶えてしまい、
日中国交回復時に田中首相随行した酪農家が持ち帰った
血統のみが日本で僅か100頭残っている希少な銘柄豚との
説明であった。
めいしゃんとんのしゃぶしゃぶ。
美味である。
こちらもぐんぐん進んでしまった。
ところで翌日の月例走は予定通り？？雨のために中止となった。
