令和３年２月２８日（日）
早いものでもう２月は終わり。NHKの朝ニュースで東京の桜は３月１５日の
開花予想がされていました。
さて、今日はジャガイモの植え付けを行いました。芽出しをおこなっていま
した。といっても、実際に何か作業を行った訳ではありません。勝手にお芋
さんの力で発芽したのですが・・・・
真っ二つに切って
切口に市販の灰を塗って乾かします。
適当な間隔で穴を掘って植え付け、覆土して終了。本当は、芋がよく乾くまで
待つらしいのですが面倒なので一気にやってしまいました。丁寧な上手な作業
で手間をかけてやらねばいけないのはわかっているのですが辛抱がたりません。
こんなことだからダメなんでしょう。
ほったらかしの畑作業となってしまうのです。
獲れる前から「ポテトサラダ」が一品に
ノミネート。もちろんサーディン入りです。
（うふふ、のんさんのパクリですが。）
これでピールをぐいっといったら家庭菜園冥利に
尽きる事でしょう？？？
今朝、ジャガイモを植えた畝をチェックしたら
猫ちゃんに２ヶ所、ほじられて用足しされて
いました。芽が出てくるまでシートべた掛けを
しようと思います。
とにかく、なんとか収穫にこぎつけたい。。。
いい加減なくせに期待は大きいんです。
じゃが芋の収穫が楽しみですね。
じゃが芋料理は何かな？
のん
私、数年前に、ほとんどが土の中でとけてしまったという苦い思い出があります。
おーちゃんさんのじゃがいも、すくすく育ちますように🙏