ニンニクを吊るしました (^^♪

吊るして乾燥させるニンニク。

令和6年5月25日

収穫していたニンニク、2日経ったので
吊るして保存できるよう準備しました。

葉っぱはしんなりしました。
茎を15ｃｍぐらいでカット。

ひもで2個を縛り、2組を繋ぐ。

準備完了です。

建物裏の小屋掛けのところに吊るしました。

1ヶ月ほど乾燥させると長期保存が可能です。
（と、ウェブ情報の通りやっていますが）

今年は、ニンニクを購入せずに済みそうです。

上手くいけば・・・家庭菜園、楽し。。。。