トンカツカレー アルバ

太平洋側と違い日本海側の冬は、陽の射さない曇りがちの日が多いらしい。
大阪生まれの大阪育ちの身にとっては、これは知らなかった事実のひとつ。
そんな日本海側の地域、北陸地方の石川と富山に訪れる機会が増えそうです。
この秋から、こちらの地域の取引先さんの営業担当に就く事になったから。
９月の下旬から３度訪れましたが、とても天気の良い過ごしやすい日ばかり。
話に聞くほど天気は悪くない。意外に晴れの日が多いんじゃないの？
そんな風に軽く考えていると、先週訪れた際の帰りがけ、こんな空模様に。
ちょっと気を引き締めて、冬の北陸に備えねばと思うのでした・・・。

１０月２６日　木曜日。
この日のお昼は、出張先の石川県小松市にて。
訪れたのはＪＲ小松駅建物内のこちらのお店。

《カレーの市民　アルバ》
「カレーの市民」と言う、ちょいと珍妙な冠が面白い。
ここ小松市で創業したカレーチェーンの様で、
関西や東京にも、フランチャイズ店舗が展開されている様。
そりゃ知らなんだなぁ～（＾＾ゞ

入店後、券売機で食券を購入するシステムですが、
カウンターに陣取ると、メニューがありました。

スタンダードなトッピングカレーに、オリジナルの名物カレーの品揃え。

この中からチョイスしたのは、

『トンカツカレー』（６５０円）
トッピングカレーの一番人気のメニュー（＾＾
カレーにキャベツ、トンカツに福神漬け。
色合いと配置がとても綺麗なカレー。
見た目に食欲をそそられます（＾＾

さて、まずはカレー。

ひと言で現すと、「濃厚」という言葉がピッタリかと。
濃度と言うか、粘度と言うか、質量と言うか・・・。
スプーンを差し入れた際の抵抗感が大きい。
持ち上げれば、そのズッシリ感がスプーンを持つ手に伝わります。
辛さや甘さは無いのかな？まったりとしたコクの深さが特徴。

お次にトンカツとキャベツ。

国産豚を使用した安心のトンカツは、肉厚は少々薄め。
ですが、揚げたてサクッと軽い衣の歯ざわり。肉質は柔らかで、旨味が口中に拡散（＾＾
キャベツは鮮度がよく、シャキシャキした歯触りが心地よい。
濃厚カレーと混ぜ合わせて口に運ぶと、程良く中和されて良い感じ（＾＾

並盛サイズでしたが、しっかりとご飯の量もあっってボリューム満点。
ご飯小盛サイズ（５０円引き）で、ちょうど良い分量であったかもしれませんね。

そんなこちらのカレー。

こんなオリジナルメニューもあります。
挑戦意欲を駆り立てられますが、これは私には無理でしょうねぇ～
ごっそーさんでした（＾＾

日本シリーズ終了ォ～（＾＾
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