かつ丼 並ロース シングル 祭太鼓

暑くもなく寒くもなく。ちょうど良い気候の快晴の日。
こんな天気の良い日の外回りは、結果の良し悪しに関わらず楽しいもの。
水都大阪八百八橋。多くの川が流れ、多くの橋が架かる大阪。
画像は、堂島川にかかる水晶橋から大江橋を望んだもの。
歩行者専用の水晶橋には、天気の良い日には多くの人が憩います。
とても心地よい憩いの場ですが、気にかかる事がひとつ。
灰皿などは設置されておらず、喫煙指定場所ではないのですが、
お昼休み時に食後の一服を楽しむ方が多い様です。
隣接する市役所（方面）の建物からやって来るみたい・・・。
建物内には喫煙場所がないんかなぁ？全館禁煙か？・・・（＾＾ゞ

１０月３１日　火曜日。
月末繁忙のこの日。
お昼に訪れたのはこちらの店。

《祭太鼓》
ＪＲ北新地駅東改札口からすぐ、大阪駅前第二ビル店です。
梅田を中心に５店舗展開する、変わりかつ丼のお店。
以前からその存在は知っていましたが、入店はこの日がお初。
先日訪れたこちらのお店のお隣で、近々来てみようと考えておりました（＾＾

さて、数ある変わり種「かつ丼」ではありますが、まずは初訪問と言う事で・・・

『かつ丼 並ロース シングル』（５３０円）
基本の基本、キホンのキホンのキをチョイス。
まずはベースを押さえにゃぁ駄目でしょう！という事です（＾＾

で、目の前に提供されてビックリ。
かつ丼をオーダーしたのに、目の前には「かつとじ鍋」と白ご飯が。

あれ？と思っていると、「丼に移す際には熱いのでお気を付けください！」と。
なるほど、自分で丼に移して食べるのですね。へぇ～面白い（＾＾

って事で、丼飯へ乗っけてみると・・・

おぉ～！美しい～（＾＾
全体を覆い隠すように、見事な「かつ丼」が出来上がりましたね～（＾＾
小刻みに鍋を震わすようにして、丼へ少しずつ移したのが良かった。
基本中の基ではありますが、自画自賛出来る見栄えです（＾＾

で、見栄えだけでなく、お味の方はと言いますと・・・。
美味い！
並ロースですが、柔らかな肉質でスッと噛みきれる柔らかさ。
衣は薄衣で、お肉と一体感あり。歯触りがとても良くて美味しい（＾＾
卵の固まり具合も絶品で、このトロトロ感が堪らんなぁ～！
丼汁の濃さも程よい塩梅で、濃くもなく薄くもなく。
こりゃ美味ぇ～（＾＾

とても美味しく、とても満足のいくかつ丼でしたが、ちょいと一言申せば・・・。
店員さんの対応が「マニュアル通り」過ぎる事か？
早口で言いたい事聞きたい事を捲し立ててきます。
「～で宜しかったですか？」、「～はいかがなさいますか？」等々エトセトラ。
あまり早口過ぎて聞き漏らすので、「へっ？なに？」と問い返すと、
「～で宜しかったですか？」、「～はいかがなさいますか？」の繰返し。
あっ、コミュニケーション取れない世代なのね・・・（＾＾ゞ

まっ、それはともかく。
なかなか美味しいかつ丼を提供してくれるお店です。
次は変わり丼をチョイスしてみよう。
ごっそーさんでした（＾＾

求められる幸せ（＾＾
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