本日のサービス定食（ミックスフライと具沢山豚汁） うおまん

最近お気に入りのおつまみ。
フランスパンにスモークオイルサーディンとピザチーズ。
オーブンで軽くチーズが溶けるくらいに炙って出来上がり。
スモークオイルサーディンは勿論市販品。これがなかなか美味しい。
身が柔らかで脂のノリがよく、スモークの具合が絶妙で風味が良い。
フランスパンの側のカリッと食感と、サーディンの食感がベストマッチ。
チーズの塩気がキュッと味を引締めて、ハイボールによく合う合う。
休日の晩酌に持って来いなので、休肝日が取れないのが目下の悩み（＾＾ゞ

１１月１２日　日曜日。
この日はヨドバシ梅田へお買い物。
お昼ご飯は、レストランフロアのこちらのお店へ。

《酒坊 うおまん》
大阪市内を中心に舗展開する和食のお店。
東京丸の内にも出店しているみたい。
店舗によってコンセプトが異なるようで、
ここ「ヨドバシ梅田店」は気楽な居酒屋仕立てだそう。
そう言えば、以前よりも店頭がカジュアルに改装されているような。

入店前に店頭のメニューサンプルと、本日の日替りをチェック。

「豚汁」と「ご飯」はお替り無料（＾＾

さて、そんな情報収集でオーダーしたのはこのメニュー。

『本日のサービス定食（ミックスフライと具沢山豚汁）』（９５０円）
前にも書きましたが、私「ミックスフライ」と言う単語にメロメロなのですよ。
ミックスフライと言うだけで、組合せの確認もせずオーダーしてしまうほど。
速攻決断でありました（＾＾

で、そのミックスフライ。

左から半切の「エビカツ」、中央に見えずらい「豚ロースカツ」、右に「アジフライ」。
一目瞭然の業務用冷凍食品盛合せ！！
久しぶりにガチの冷凍食品盛合せに出会い、思わず笑みこぼれる衝撃（＾＾
それもお味の方はなんのなんの。
揚げたてのサクッとした食感が心地よい。
特に「エビカツ」はプリプリと歯応えがあって美味。
アジフライもなかなかの風味でした（＾＾

そんな冷凍フライの盛り合わせをカバーするのがコレ。

看板に偽りなしの「具沢山豚汁」っす。
豚肉の旨味がしっかりと滲みだして、コクの深い味わい。
根菜もゴロゴロと入っており、食べ応えも十分。
こんなに美味いから、もちろん無料のお替りをお願いしました（＾＾

白ご飯も美味しい。

ふっくらとした炊き上がりで、甘みがあって美味しいご飯。
お替りご飯には、とろろご飯にしていただくと更に美味しい。
白ご飯が美味しいと言うのは幸せな気分になるなぁ（＾＾

こちらはうちの家内注文の品。

『鶏の唐揚げと具沢山豚汁膳』（９５０円）
柔らかな肉質の鶏肉で美味しかったそうですよ（＾＾

前に訪れた時と違い、かなりカジュアルな感じになっていました。
個室の用意もある様なので、会社の仲間との飲み会にも使えそう。
今度は夜にも利用してみようかなぁっと。
ごっそーさんでした（＾＾

【過去のうおまん】
・2015.08.30・・・イワシの天麩羅～甘ダレがけ～定食
・2012.8.15・・・鯛めし付き 旬鮮お造り御膳

相互の勤労に感謝して、ゆっくり身体を休めましょう（＾＾
ランチブログ ブログランキングへ
にほんブログ村
よろしければそれぞれポチッとクリックお願いしますｍ（－－）ｍ