パイで包む

　パイ包み。響きがよい。詩的だ。包むと蒸されて味がひろがる、深まる。ヴォリュームだって凄い。

　それにしても携帯のカメラがショボイと思う。ブレるのはそれだけの腕前なのか。誰よりも早いアップが取り柄で、シェフに申し訳ない。