１０時 ・牛すじ肉が手元にあったので・・・
好物の「牛すじ肉の味噌煮」を作りました。
（脂抜き後ひと口大に切り、圧力鍋で１８分間、その後
味噌+砂糖+コンニャクを入れて、クツクツ煮込めば完成！）
※ そのまま食べても良し！ お好み焼きの具、
ラーメンに入れても・・・美味です。
１３時 ・推理小説「アンダルシアの友」を読む。
（スエーデンが舞台、シングルマザーの看護婦、
骨折で入院した男性と交際するが、いつの間にか
犯罪組織の抗争に巻き込まれてしまう・・・さてさて
彼女の運命は？
南米、オランダ、スエーデン、ドイツ、ロシア・・・舞台もアチコチで面白く
読み耽っています・・・600ｐもあと100Ｐ・読書の秋。
夕食 ・ナスとインゲン豆と油揚げの炊き合わせ ・肉ジャガ
・ご飯 ・ピクルス
（昔・昔・・・お袋がよく作っていました。懐かしくやさしい味に・・・感謝！）
